Cocinero LP Cusco - #7499866
Los Portales
Fecha: hace 2 semanas
ciudad: Cusco, Cusco
Tipo de contrato: Tiempo completo
La unidad de Hoteles de Los Portales cuenta con 5 hoteles de categoría de lujo y segmento corporativo en los principales destinos del Perú: Cusco, Lima, Tarma, Piura y Máncora. Estos hoteles opera según el destino con diferentes marcas: Country Club Lima Hotel, Los Portales y Arennas.
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para el hotel LP Cusco
Funciones:
Ayuda a preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en los restaurantes.
Preparación de los platos calientes y fríos y emparedados de acuerdo al menú existente.
Elabora y arma los platos para los comensales.
Lava, pica, pela y corta toda clase de alimentos.
Ayuda a preparar jugos de carnes y salsas.
Reúne de acuerdo a la lista de platos, los artículos necesarios para su preparación
Apoya en las diferentes funciones del área de cocina.
Requisitos
Estudios culminados en Cocina
Experiencia mínima de 2 años en cocina
Disponibilidad de laborar en horarios rotativos (mañana y tarde)
Beneficios:
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley
Remuneración acorde al mercado + bonos.
Alimentación cubierta al 100%.
-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
2 años de experiencia
Edad: A partir de 24 años
Palabras clave: chef, cocinero
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para el hotel LP Cusco
Funciones:
Ayuda a preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en los restaurantes.
Preparación de los platos calientes y fríos y emparedados de acuerdo al menú existente.
Elabora y arma los platos para los comensales.
Lava, pica, pela y corta toda clase de alimentos.
Ayuda a preparar jugos de carnes y salsas.
Reúne de acuerdo a la lista de platos, los artículos necesarios para su preparación
Apoya en las diferentes funciones del área de cocina.
Requisitos
Estudios culminados en Cocina
Experiencia mínima de 2 años en cocina
Disponibilidad de laborar en horarios rotativos (mañana y tarde)
Beneficios:
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley
Remuneración acorde al mercado + bonos.
Alimentación cubierta al 100%.
-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
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