Administrador de Restaurante

Inti Raymi - Grupo Inca


Fecha: hace 1 día
ciudad: Arequipa, Arequipa
Tipo de contrato: Tiempo completo
Importante empresa del Grupo Inca, requiere incorporar al mejor talento para ocupar el puesto de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE en la sede ubicada en el Mall Aqp Center de Cerro Colorado en la ciudad de Arequipa.

Requisitos

  • Grado Académico: Técnico/Universitario Incompleto, Egresado, Bachiller o Titulado en Administración de Hoteles, Restaurantes o afines.
  • Informática: Manejo de Sistemas, Excel y Word.
  • Conocimientos específicos en: Manejo de personal, atención al cliente en la rama de restaurantes y/o hostelería.
  • Experiencia mínima: 1 año como Supervisor, Jefe o Gerente en el puesto.
  • Disponibilidad para trabajar de forma presencial a tiempo completo y en TURNOS ROTATIVOS.
  • Sueldo sujeto a evaluación.

Funciones

  • Responsabilidad en el manejo y dirección del restaurante.
  • Cumplimiento de objetivos en temas de ventas y resultados.
  • Manejo y conservación del buen clima laboral.
  • Solución de problemas y de necesidades del restaurante, tanto con clientes externos como internos.
  • Manejo de cuadros de control en temas de gastos y demás necesarios para el manejo de restaurante.
  • Manejo de KPIs.
Publicar un currículum