Nutricionista / Sup. De Calidad Para Concesionario De Alimentos

SASMI PERÚ


Fecha: hace 22 horas
ciudad: Arequipa, Arequipa
Tipo de contrato: Tiempo completo
Nutricionista / Supervisor de Calidad para Concesionario de AlimentosHace 2 meses, soy uno de los primeros 25 solicitantes.Somos SASMI PERÚ, una empresa en expansión que brinda servicios de alimentación, limpieza industrial y hotelería a empresas industriales y mineras.

Actualmente, buscamos el mejor talento para ocupar el puesto de:Nutricionista / Supervisor de CalidadRequisitosProfesional licenciada en Nutrición Humana.Mínimo 1 año de experiencia en concesionarios de alimentos.Conocimientos en calidad y seguridad alimentaria, normas ISO, BPM y HACCP.Disponibilidad para trabajar en sistema acumulativo 18x6.Perfil de líder, proactiva, orientada al cliente y capaz de trabajar bajo presión.BeneficiosAcceso a planilla con todos los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, etc.

).Movilidad, alimentación y hospedaje cubiertos al 100%.Oportunidades de línea de carrera según resultados.FuncionesSupervisar el correcto desarrollo del servicio, solucionando necesidades y emergencias.Organizar, supervisar y capacitar al personal en BPM, PHS y atención al cliente.Verificar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura en todas las etapas de preparación y distribución de alimentos.Controlar costos de producción dentro del presupuesto establecido.Elaborar menús considerando costos y valor nutricional (calorías, macro y micronutrientes).Verificar el cumplimiento de los menús y monitorear el gramaje de los cárnicos.Realizar degustaciones internas y externas.Coordinar y dar seguimiento a charlas, consultorías y eventos nutricionales.Gestionar recepción de insumos y control de inventarios.Asegurar la operatividad del comedor en coordinación con el ADC y el cliente.Controlar servicios ofrecidos y mantener buenas relaciones con los usuarios.Cumplir con otras funciones inherentes al puesto.Si cumples con los requisitos y te interesa la propuesta, envía tu CV documentado al correo: ******.

Indica en el asunto "Nutricionista" y tus pretensiones salariales.

Solo se contactará a quienes cumplan con los requisitos y envíen su CV.

#J-18808-Ljbffr
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