Cocineros - Restaurante/Aeropuerto Jorge Chávez
RETAIL SERVICES SAC
Fecha: hace 6 días
ciudad: Callao, Callao
Tipo de contrato: Tiempo completo
¡SÉ PARTE DE LA FAMILIA DE LA BONBONNIERE!
Nuestro restaurante La Bonbonniere, parte del prestigioso grupo gastronómico Retail Services y ubicado en el aeropuerto Jorge Chavez, se encuentra en la búsqueda de un Cocinero que prepare la comida del personal.
REQUISITOS
- Formación técnica en Gastronomía.
- Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares dentro de restaurantes.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipos dinámicos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos que incluyen madrugadas.
FUNCIONES
- Realizar la comida del personal en los turnos asignados (desayuno, almuerzo y cena).
- Realizar el mise en place siguiendo los estándares técnicos y sanitarios establecidos.
- Preparar los platos de acuerdo con las recetas y estándares definidos por la marca.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de cocina.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento adecuado de los productos.
SUELDO
Básico: S/1130 + Recargo por consumo: S/700 + Propinas mensuales: S/300 - S/350
HORARIOS ROTATIVOS
BENEFICIOS
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Beneficios de ley al 100%.
- Ingreso a planilla desde el primer día.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: entre 22 y 40 años
Nuestro restaurante La Bonbonniere, parte del prestigioso grupo gastronómico Retail Services y ubicado en el aeropuerto Jorge Chavez, se encuentra en la búsqueda de un Cocinero que prepare la comida del personal.
REQUISITOS
- Formación técnica en Gastronomía.
- Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares dentro de restaurantes.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipos dinámicos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos que incluyen madrugadas.
FUNCIONES
- Realizar la comida del personal en los turnos asignados (desayuno, almuerzo y cena).
- Realizar el mise en place siguiendo los estándares técnicos y sanitarios establecidos.
- Preparar los platos de acuerdo con las recetas y estándares definidos por la marca.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de cocina.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento adecuado de los productos.
SUELDO
Básico: S/1130 + Recargo por consumo: S/700 + Propinas mensuales: S/300 - S/350
HORARIOS ROTATIVOS
BENEFICIOS
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Beneficios de ley al 100%.
- Ingreso a planilla desde el primer día.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: entre 22 y 40 años
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