Cocinero de Producción Junior

REQUERIMIENTO: COCINERO/A DE PRODUCCIÓN JUNIOR\n Lugar: San Isidro\n Horario: Rotativo: 7 am a 3 pm / 1 pm a 9 pm\nFunciones y conocimientos requeridos:\nManejo adecuado de mise en place.\nPreparación de salsas base.\nEjecución de frituras según estándares.\nAbastecer requerimientos de producción diaria.\nEjecutar correctamente el proceso de elaboración de recetas.\nConocimientos en pastelería salada básica.\nCumplimiento de BPM, orden y limpieza del área de trabajo.\nRequisitos:\nMínimo 1 año de experiencia en cocina de producción.\nEstudios en gastronomía culminados.\nPersona organizada, responsable y con buena disposición para el trabajo en equipo.\nCapacidad para seguir recetas y trabajar bajo supervisión.\nSe ofrece:\nIngreso a planilla MICRO empresa\nBuen clima laboral.\nAprendizaje continuo y línea de crecimiento.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, jr, junior