Ayudante de cocina

En Basílica nos encontramos en búsqueda de 01 Ayudante de Cocina con experiencia, orientado(a) al trabajo ordenado, rápido y con atención al detalle, para desempeñarse principalmente en el área de porcionados y preparación de insumos.\nFunciones principales del puesto:\n Realizar el porcionado de alimentos e insumos de acuerdo con gramajes y estándares establecidos.\n Apoyar en la preparación previa (mise en place) de cocina.\n Mantener el orden, limpieza e inocuidad del área de trabajo.\n Controlar el correcto almacenamiento, rotulación y conservación de productos.\n Apoyar al área de cocina según requerimientos operativos.\nRequisitos:\nExperiencia mínima de 06 meses en cocina, producción o manipulación de alimentos.\n Conocimiento básico de porcionados, cortes y manipulación de alimentos.\n Persona ordenada, responsable, rápida y comprometida.\n Disponibilidad para trabajar en equipo y bajo presión.\nHorario disponible:\n Turno mañana: 7:00 a.m. a 4:00 p.m.\nBeneficios:\nS/ 1,300 sueldo base\n S/ 80 en tarjeta de alimentación\nIngreso a planilla según régimen MYPE\nGrato ambiente laboral y oportunidad de crecimiento.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Conocimientos: Organización
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina