Supervisor QHSE de Concesionaria de alimentos

En Charlotte, nos dedicamos a crear experiencias memorables, donde cada interacción se convierte en un momento de conexión y bienestar. Contamos con más de cuatro décadas de trayectoria, hemos llevado la cocina peruana a un nivel superior, compartiendo nuestras tradiciones culinarias con las principales empresas e instituciones. Nuestra pasión es ofrecer mucho más que alimentación: brindamos una experiencia gastronómica que fusiona calidad, autenticidad y un servicio excepcional.\nNos encontramos en búsqueda de 2 supervisores de calidad y SOO para que puedan realizar visitas periódicas a nuestros locales a nivel nacional.\nRequisitos:\nGrado de Bachiller en Ing. de alimentos, Ing. Química, Ing. Agroindustrial, Bromatólogo o carreras a fines\nExperiencia indispensable de 02 años como mínimo en el rubro de concesionarias de alimentos\nDiplomado en SST y de alto riesgo superior a las 120 horas\nDiplomados o cursos sobre trabajos de alto riesgo y acreditado\nPrincipales funciones:\nSupervisar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de inocuidad alimentaria según las leyes locales e internacionales\nRealizar auditorías internas periódicas para verificar que los procesos de producción, almacenamiento y distribución cumplan con los estándares de calidad.\nCapacitar al personal en temas de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.\nElaborar y actualizar procedimientos y protocolos relacionados con la seguridad alimentaria y la seguridad ocupacional.\nIdentificar peligros y evaluar riesgos laborales y alimentarios, proponiendo medidas correctivas y preventivas.\nSupervisar el uso correcto de EPP (Equipos de Protección Personal) por parte del personal en todas las áreas operativas.\nInvestigar incidentes o accidentes laborales y/o desviaciones de calidad, elaborando informes y planes de acción.\nAsegurar el cumplimiento de los programas de limpieza y desinfección en todas las áreas de la concesionaria.\nVerificar las condiciones higiénico-sanitarias del personal (manipulación de alimentos, salud, uniformes, etc.).\nCoordinar inspecciones externas (MINSA, DIGESA, municipalidades, etc.) y dar seguimiento a los hallazgos.\nGestionar el manejo adecuado de residuos sólidos y líquidos, garantizando prácticas sostenibles y seguras.\nElaborar informes técnicos y reportes mensuales sobre indicadores de calidad y SSO para la gerencia.\nBeneficios:\nRemuneración acorde al mercado\nPlanilla completa\nEn Charlotte S.A, promovemos un entorno laboral inclusivo, respetuoso y libre de cualquier forma de discriminación. Nos comprometemos a brindar igualdad de oportunidades en todos nuestros procesos, incluyendo reclutamiento, selección, contratación, capacitación, promoción y condiciones laborales.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan