Cocinero l Salteados l Cevichero con Experiencia para Nueva Apertura de Restaurante - Centro Histórico de Lima

¡Únete a nuestro equipo!\nRequisitos:\nExperiencia mínima de 6 meses como planchero, cocinero o ayudante de cocina en restaurantes, cafeterías o establecimientos afines.\nConocimiento en preparación y cocción de alimentos en plancha.\nConocimiento en buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene.\nCapacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad en el servicio.\nDisponibilidad para trabajar de manera presencial en Centro de Lima.\nFunciones generales:\nPreparar y cocinar los productos de la carta siguiendo las recetas y estándares establecidos.\nOperar correctamente los equipos de cocina y plancha.\nVerificar la calidad, conservación y rotación de los insumos.\nMantener limpia y ordenada la estación de trabajo durante y después de la operación.\nCumplir con los tiempos de producción y despacho de pedidos.\nApoyar en el control y uso eficiente de los insumos asignados.\nCoordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio oportuno y de calidad.\nCumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos.\nOfrecemos:\nIngreso a planilla general.\nSueldo acorde al mercado.\nCapacitaciones constantes.\nDescuentos en nuestras marcas.\nAlimentación cubierta.\nOportunidad de crecimiento profesional.\nSi te apasiona la cocina, eres una persona comprometida, organizada y disfrutas trabajar en equipo, ¡te estamos buscando!\nRecursos Humanos Grupo Kong.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, restaurador