Técnica de Enfermeria - Servicio de Alimentación

TÉCNICA DE ENFERMERÍA SERVICIO DE ALIMENTACIÓN\nUbicación: Hospital Adolfo Guevara Cusco\nMisión del puesto:\nBrindar apoyo en la supervisión, control y distribución de dietas hospitalarias, garantizando el cumplimiento de las indicaciones médicas, normas sanitarias y protocolos institucionales, contribuyendo a la recuperación y bienestar del paciente.\nResponsabilidades principales:\nAtención al paciente\nVerificar la correcta identificación del paciente antes de la entrega de alimentos.\nApoyar en la distribución de dietas según prescripción médica.\nBrindar trato cordial y orientación básica sobre su alimentación.\nDetectar y reportar incidencias relacionadas con la ingesta o tolerancia alimentaria.\nControl de dietas\nRevisar y validar órdenes de dietas hospitalarias.\nGarantizar que cada paciente reciba la dieta correspondiente.\nControlar restricciones alimentarias (alergias, dietas especiales, entre otras).\nCoordinar con el área de nutrición y cocina ante cambios en las dietas.\nApoyo al servicio de alimentación\nSupervisar la correcta distribución de bandejas.\nVerificar temperatura y condiciones de los alimentos antes de su entrega.\nApoyar en el control de devoluciones y sobrantes.\nMantener el orden y la limpieza en el área de trabajo.\nCumplimiento sanitario\nCumplir con normas de bioseguridad y Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).\nUtilizar correctamente los equipos de protección personal (EPP).\nAplicar protocolos de higiene hospitalaria.\nRequisitos (indispensables):\nTítulo técnico en Enfermería (indispensable).\nExperiencia mínima de 6 meses en servicios de alimentación hospitalaria o clínica.\nConocimiento en dietas hospitalarias (deseable).\nConocimiento en bioseguridad y manipulación de alimentos.\nOfrecemos:\nIngreso a planilla conforme a ley.\nPaquete salarial competitivo.\nOportunidades de desarrollo profesional.\nCapacitación continua.\nExcelente ambiente laboral orientado a resultados.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Palabras clave: enfermero, nurse, nursing, service