Técnico de Laboratorio / Sector Alimentos

Somos Machu Picchu Foods, importante empresa dedicada a la producción de chocolates y derivados, líder en el mercado peruano y con presencia a nivel internacional, nos encontramos en la búsqueda de un Tecnico de Laboratorio de Procesos para nuestra Planta de Callao.\nPerfil:\nTécnico Químico. Industrias Alimentarias y/o afines (INDISPENSABLE)\nExperiencia mínima de 01 año como Analista de Calidad o laborando en laboratorios de alimentos.\nDisponibilidad para laborar en el Callao.\nDisponibilidad para laborar en turnos rotativos.\nConocimiento a nivel intermedio de Office.\nFunciones:\nRealizar los análisis fisicoquímicos y sensoriales de las materias primas, productos intermedios, terminados según las especificaciones del producto. Registrar en la base de datos y en los formatos respectivos los resultados de los análisis efectuados.\nEn caso de presentarse alguna No Conformidad, informar al auditor de turno y tomar parte en las medidas correctivas correspondientes.\nRealizar la verificación de los equipos de laboratorio, según las frecuencias establecidas en el plan de autocontrol del laboratorio (PAC).\nParticipar en las pruebas del cliente Nestlé denominada FOOD CHEM TEST el cual se realiza 2 veces al año.\nRealizar la validación y verificación de los métodos de análisis para asegurar los resultados.\nSolicitar los materiales necesarios para los respectivos análisis fisicoquímicos\nMantener el control y orden del almacén de contramuestras.\nResponsables de liberar de forma visual y en el sistema SAP los productos a granel (Cisterna, bins, polvos refinados).\nCumplir con las disposiciones asignadas para el Sistema de Gestión en Control y Seguridad Patrimonial; Seguridad Industrial, Salud Ocupacional y Medio Ambiente.\nBeneficios y Condiciones:\nPlanilla desde el primer día con todos los beneficios de Ley.\nAlmuerzo cubierto al 85% por la empresa.\nUtilidades\nOportunidad de línea de carrera.\n¡Si te interesa el puesto y cumples con el perfil requerido, postula con nosotros!\nEn Machu Picchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad de género y la inclusión en cada uno de nuestros procesos de Reclutamiento y Selección\n(*) Se aplica lo previsto en la Ley N°29973, Ley General de la Persona con Discapacidad, D.S. N° 002 - 2014-MIMP, Reglamento de la Ley General de la Personas con Discapacidad y Directiva N° 002-2024-SUNFAIL/DINI, Directiva de Fiscalización sobre el cumplimiento de la cuota de empleo para personas con discapacidad aplicable a los empleadores del sector privado, en caso corresponda al puesto a postular.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, laboratory, laboratorista