ingeniero desarrollo - I + D

SOLUCIONES QUÍMICAS GK E.I.R.L es una empresa peruana dedicada a la venta y comercialización de insumos nutricionales a nivel nacional. Brindamos productos de calidad destinados a satisfacer las necesidades del sector agroindustrial, alimentario y otros rubros relacionados con la nutrición y el bienestar.


NOS ENCONTRAMOS EN BUSQUEDA DE INGENIERO(A) DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO Y SOPORTE TÉCNICO

- Objetivo del puesto

Brindar asesoría técnica especializada sobre la aplicación de materias primas para la industria nutracéutica y alimentaria, desarrollando formulaciones referenciales, definiendo dosificaciones y capacitando a clientes y al equipo comercial, contribuyendo al crecimiento técnico y comercial de la empresa.

- Requisitos
Profesional titulado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Bioquímica, Ingeniería Industrial o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en Investigación y Desarrollo, Formulación o Desarrollo Técnico de productos nutracéuticos, suplementos alimenticios o industria alimentaria.
Experiencia comprobada en formulación de productos terminados (no únicamente materias primas).
Conocimiento en dosificación y aplicación de aminoácidos, vitaminas, minerales, extractos vegetales, proteínas, edulcorantes, estabilizantes y otros ingredientes funcionales.
Conocimiento de normativas sanitarias nacionales e internacionales aplicables a alimentos y suplementos nutricionales.
Conocimiento de BPM, HACCP y sistemas de calidad.
Manejo de Microsoft Office (Excel intermedio o avanzado).
Deseable manejo de ERP.

- Conocimientos técnicos
Desarrollo y reformulación de suplementos nutricionales.
Compatibilidad entre materias primas.
Cálculo de dosificaciones.
Interpretación de fichas técnicas y certificados de análisis (COA).
Validación técnica de nuevos ingredientes.
Regulación de ingredientes para alimentos y suplementos.
Elaboración de fichas técnicas.
Evaluación de proveedores técnicos.
Tendencias e innovación en ingredientes funcionales.

- Funciones principales:
Diseñar formulaciones referenciales utilizando las materias primas del portafolio.
Brindar asesoría técnica a clientes sobre formulación, dosificación y aplicación de ingredientes.
Realizar pruebas de laboratorio para validar el desempeño de las materias primas.
Investigar nuevos ingredientes, tendencias y aplicaciones para ampliar el portafolio.
Capacitar al equipo comercial y brindar soporte técnico a las áreas internas.
Acompañar al área comercial en reuniones técnicas y proyectos con clientes.
Evaluar técnicamente nuevos proveedores e ingredientes, participando en la resolución de consultas y reclamos técnicos.

- Competencias
Comunicación técnica.
Orientación al cliente.
Investigación y análisis.
Innovación.
Organización y planificación.
Resolución de problemas.

- Se ofrece
Planilla completa
Buen clima laboral

.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Conocimientos: Análisis de investigación, Desarrollo de productos alimenticios
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer