Hornero o Maestro de Pollería - Full Time

Somos Chef Parrillero y Chef Chicken, una importante cadena de restaurantes con más de 20 años en el rubro de bares y restaurantes brindando una experiencia única y sabor exquisito de nuestra carne y parrillas acompañadas de una surtida barra internacional. Es así que nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de Hornero de Pollería para nuestras sedes en AV. DOLORES, AREQUIPA:\n¿A QUIÉN BUSCAMOS?\nRealizar la cocción de pollos, asegurando el cumplimiento de los tiempos y estándares de calidad establecidos.\nVerificar la correcta rotación de los pollos durante el proceso de cocción para garantizar una cocción uniforme.\nRealizar la producción diaria de acuerdo con la demanda del establecimiento.\nControlar la calidad de los productos elaborados antes de su despacho.\nLimpiar, preparar y habilitar los pollos para su ingreso al horno.\nPreparar papas fritas y otros productos de la carta, como alitas, salchipapas y sándwiches.\nOperar correctamente el horno ecológico a carbón, velando por su buen funcionamiento y uso adecuado.\nMantener limpios y ordenados el área de trabajo, equipos y utensilios, cumpliendo con la limpieza diaria.\nCumplir con otras funciones asignadas por el jefe inmediato\n¿QUÉ OFRECEMOS?\nIngreso a planilla\nSueldo competitivo al mercado\nDescansos rotativos.\nBeneficio economico por cumplimiento de metas.\nBeneficios sociales del régimen MYPE al 50% (CTS, gratificaciones y vacaciones).\nSeguro Vida Ley y SCTR desde el primer día.\nBeneficios corporativos: 20% de descuento en Chef Parrillero y 15% de descuento en Chef Chicken.\nDía libre por cumpleaños.\nAlimentación diaria cubierta al 100%.\nCompensación por tiempo extra.\nOportunidad de desarrollo profesional.\nAmbiente de trabajo agradable.\nNuestra organización mantiene una política de contratación inclusiva, por lo que invita a cualquier persona a participar en el proceso de selección en referencia¡POSTULA Y FORMA PARTE DE NUESTRA FAMILIA CHEF!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 60 años
Conocimientos: Gestión del tiempo, Orientación al logro, Atención al cliente
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers