ingeniero alimentos - Ingeniero de control de calidad habilitado

• Supervisar el cumplimiento de los procedimientos del BPAL y PHS
• Mantener actualizados manuales, procedimientos e instructivos
• Manejo de normativas sanitarias (DIGESA)
• Supervisar el correcto almacenamiento de productos.
• Realizar muestreo interno de productos
• Diseñar y ejecutar programas de capacitación continua en inocuidad, higiene y BPM
• Estar presente y dar apoyo en el muestreo del programa PAE (liberación de alimentos).
• Apoyar en la inspección del Almacén.
• Participar en el SGC y cumplir con la política, misión, visión, así como procedimiento, formatos e instructivos.
• Estar en liberaciones y muestreos de productos con el programa PAE.
• Dar salidas y controlar a los vehículos.
• Realizar cartas u otros documentos para el programa.
• Preparación y ejecución para renovación de PGH
• Revisión documentaria de cada producto almacenado u otros cuando su Jefe inmediato lo autorice, entre otros.
-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 25 y 35 años
Conocimientos: Alimentos, Control de almacén, Control de calidad, Normativa
Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer, quality, qa