Capitán de meseros - Banquetes

Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff a egresados de Hotelería y Turismo:\nEgresado de Administración de Hoteles & Restaurantes.\nExperiencia mínima de 1 año en puestos similares del área de Alimentos y Bebidas\nConocimiento en atención al Cliente, servicios de A&B, técnicas de comedor, montajes de salas.\nDisponibilidad para trabajar en horario rotativo.\nFunciones:\nPlanificar el trabajo del personal de mozos de banquetes distribuyendo tareas específicas.\nRegistrar que el montaje, materiales y equipos estén completos para el desarrollo del evento.\nControlar todos los servicios de A&B programados en salas de eventos verificando que la presentación sea la adecuada.\nIngresar cargos de consumos de eventos diariamente en el sistema MICROS.\nVerificar el cumplimiento de todas las directivas y comunicaciones del jefe de Banquetes y de la Gerencia de Eventos.\nRealizar otras funciones que le asigne su Gerencia.\nBeneficios:\nIngreso a la planilla desde el primer día.\nBeneficios de acuerdo a ley.\nPago de punto.\nBono por alimentación.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 21 y 55 años
Conocimientos: Trabajo en equipo
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan