Barista Multifuncional - Sedes disponibles

La Baguette


Fecha: hace 6 días
ciudad: Jesus Maria, Lima
Tipo de contrato: Tiempo completo
Funciones\nAtender con amabilidad y rapidez a los clientes en barra, garantizando una experiencia de servicio positiva.\nPreparar bebidas calientes y frías como espresso, cappuccino, latte, mocaccino, jugos, frappés y otras según recetario.\nPresentar y servir postres y helados según los estándares de la marca.\nBrindar recomendaciones de productos y promociones vigentes.\nGestionar pedidos para consumo en salón o para llevar, asegurando precisión y buena presentación.\nMantener el área de barra limpia, ordenada y abastecida durante todo el turno.\nRealizar la limpieza y el correcto funcionamiento de máquinas de café, licuadoras, batidoras y demás equipos.\nRevisar diariamente la rotulación de productos y las fechas de vencimiento, asegurando el cumplimiento de las normas de inocuidad.\nCepillar y conservar los helados en óptimas condiciones de textura y presentación.\nReponer insumos y coordinar con almacén o cocina para mantener el stock adecuado.\nParticipar en el armado y despacho de pedidos junto con el equipo de salón y cocina.\nColaborar en el control de inventarios de insumos, utensilios y productos terminados.\nCumplir con los procedimientos de apertura y cierre del área de barra.\nReportar incidencias o desperfectos de equipos al jefe de turno.\nRequisitos del Puesto\nFormación: Estudios técnicos o cursos en Barismo, Atención al Cliente o Gastronomía (deseable).\nExperiencia: Mínimo 1 año en cafeterías, restaurantes o servicios similares.\nConocimientos básicos de barismo (preparación de café y bebidas frías).\nBuen manejo de utensilios y equipos de barra.\nConocimientos básicos de manipulación de alimentos e inocuidad.\nAtención al cliente y manejo de caja (deseable).\nBeneficios\nPlanilla con todos los beneficios de ley.\n20% de descuento en las marcas del Grupo La Baguette.\nDescuentos corporativos.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: polivalente, multiusos, versatil, multifuncion, plurifuncional, multifuntion, polifacetico

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