Ayudante de cocina (Temporada Verano)

Estamos en busqueda del mejor talento para formar parte del equipo de cocina para la temporada de verano en CLUB SOCIAL MIRAFLORES\nFunciones\n1. Apoyar en la preparación de ingredientes (lavar, pelar, cortar, racionar) según indicaciones del cocinero o chef.\n2. Montar platos, ensaladas, postres u otros, respetando presentación y porciones establecidas.\n3. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada durante y después del servicio.\n4. Lavar, desinfectar y ordenar utensilios, equipos y superficies utilizadas.\n5. Revisar la calidad y frescura de los insumos antes de su uso.\n6. Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotulación de productos e insumos.\n7. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria.\n8. Asistir en la limpieza profunda de la cocina cuando sea requerido.\n9. Apoyar al personal de cocina en eventos especiales o servicios de alta demanda.\n10. Informar al jefe de cocina sobre cualquier desperfecto o anomalía en los equipos o insumos.
· Requisitos\nExperiencia previa en cocina.\nConocimiento de técnicas de preparación de alimentos.\nCapacidad para trabajar en un ambiente dinámico.\nOrganización y capacidad para gestionar múltiples tareas.\nBeneficios\nAlimentación cubierta al 100%\nAmbiente de trabajo colaborativo.\nOportunidad de desarrollo profesional.\nDescuento en consumo.\nConvenio de estudios y salud.\nEntre otros.
· El rol ofrece una oportunidad para crecer y aprender en un entorno dinámico y acogedor.\nTe esperamos!!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: entre 23 y 50 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina